FCE Fundatia pentru
Cultura si Ecologie

Str. Mihai Eminescu nr. 4-7
551018 Mediaş, Jud. Sibiu
Rumänien

Arbeitsprotokoll November 2007
Im Garten:
geerntet werden Sellerie und Lauch. Das Abräumen, Düngen und Pflügen der Beete und der Gewächshäuser folgt als auch die Kompostdüngung auf allen Ackerflächen.
Eingebracht werden die Maisstengel und die Maisfläche wird gepflügt.
Gedüngt und gepflügt werden der Acker für die Frühjahrsaussaat.

Tierhaltung:
Reparaturen im Stall und der Weiterbau der Personenschleuse vor dem Stall werden durchgeführt.

Verarbeitung/Verkauf:
Herstellung von Zacusca, Kräutersalz, Rosensalz, Rosenhonig. Herstellung von Teemischungen.
Vorbereitung des Verkaufs für den Martinimarkt in Göppingen/Deutschland. ADEPT kauft Rosenmarmelade, Kräutersalz und Rosentee.
Der Verkauf am Martinimarkt in der Waldorfschule in Göppingen bringt einem Umsatz von 986 Euro.
Weitere Vorbereitungen für das Adventsgeschäft in Sibiu, Sighisoara und Bukarest.
Verarbeitung und Trocknung von Lauch, Sellerie und Möhren.

Anschaffungen:
VW-Bus 1500 Euro, Vorbereitung Verkauf Dacia rot und Dacia Lieferwagen.

Besuche:
30 Teilnehmer SAPARD-Kurs Ökolandbau Targu Mures (Vors. und Director Bioterra etc.) mit Mittagstisch.
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Stiftung Media und FCE unterstützen biologische Landwirtschaft in Siebenbürgen
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Verantwortung übernehmen:
Helfen Sie mit die Zukunft von Kindern zu sichern